Mengenal Rasa Otentik Soto Lamongan, Semakin ke Barat Cita Rasanya Makin Berbeda

Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang Mengenal Rasa Otentik Soto Lamongan, Semakin ke Barat Cita Rasanya Makin Berbeda. Jangan dilewatkan informasi menarik ini dan pastikan Anda baca sampai selesai. Semoga informasi ini dapat menginspirasi Anda.

Mengenal Rasa Otentik Soto Lamongan, Semakin ke Barat Cita Rasanya Makin Berbeda

TRIBUNTRAVEL.COM – Indonesia kaya akan kuliner, terbukti dengan banyaknya jenis solo di sini.

Ada soto betawi, lamongan, dan lain sebagainya.

Meski namanya soto Lamongan, namun di Jakarta saja mulai dari kaki lima hingga hotel bintang lima menyediakan hidangan ini.

Meski hidangan tersebut “menjelajah nusantara”, traveler akan menemukan perbedaan ketika melahapnya di kota asal dan di kota yang jauh dari Lamongan.

Saat KompasTravel berkunjung ke Surabaya, melahap satu soto lamongan yang kondang di sana, ternyata kuahnya amat kental.

Kuahnya sangat berbeda dengan kebanyakan soto lamongan di Jakarta.

Jumari mengatakan jika kekentalan kuah sotonya bukan berasal dari santan, melainkan beberapa rempah tertentu.

Pasalnya banyak yang mengira soto lamongannya menggunakan santan.



Soto Lamongan Cak Har dengan kuah kuning yang kental, ditambah koya, Jumat (6/4/2018).(KOMPAS.com/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA)
Soto Lamongan Cak Har dengan kuah kuning yang kental, ditambah koya, Jumat (6/4/2018).(KOMPAS.com/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA) 

“Ini banyak rempahnya aja. Kemiri yang bikin kental, kunyit sama lengkuas juga yang bikin kuningnya,” tutur Jumari, Jumat (6/4/2018).

Ia menjelaskan memang soto lamongan semakin jauh ke barat dari Lamongan semakin banyak perbedaan.

Halaman selanjutnya

Terimakasih sudah membaca informasi Mengenal Rasa Otentik Soto Lamongan, Semakin ke Barat Cita Rasanya Makin Berbeda. Baca juga informasi menarik lainnya di bawah ini.

Hal Konyol di Luar Nalar yang Sering Dilakukan Turis, Tanpa Sadar Bikin Malu
Hal Konyol di Luar Nalar yang Sering Dilakukan Turis, Tanpa Sadar Bikin Malu
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
Gaya Plesiran Istri Orang Terkaya Dunia Vs Istri Pejabat RI, Mana yang Lebih Sederhana?
Gaya Plesiran Istri Orang Terkaya Dunia Vs Istri Pejabat RI, Mana yang Lebih Sederhana?
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
Perhatikan Hal Ini Sebelum Pesawat Take Off, Jangan Sampai Salah Pasang Masker Oksigen!
Perhatikan Hal Ini Sebelum Pesawat Take Off, Jangan Sampai Salah Pasang Masker Oksigen!
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
Bikin Bangga! Batik Air Jadi Maskapai Paling Tepat Waktu di Asia Tenggara
Bikin Bangga! Batik Air Jadi Maskapai Paling Tepat Waktu di Asia Tenggara
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
Mesin Pesawat Southwest Airlines Alami Gangguan, Penumpang Salah Pakai Masker Oksigen
Mesin Pesawat Southwest Airlines Alami Gangguan, Penumpang Salah Pakai Masker Oksigen
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
4 Artis Cantik Indonesia yang Kini Jadi Istri Seorang Pilot, Jadi Bikin Iri!
4 Artis Cantik Indonesia yang Kini Jadi Istri Seorang Pilot, Jadi Bikin Iri!
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang

Leave a reply "Mengenal Rasa Otentik Soto Lamongan, Semakin ke Barat Cita Rasanya Makin Berbeda"

Must read×

Top