Peuyeum dan Tape, Dua Makanan Hasil Fermentasi Singkong yang Punya Beragam Perbedaan

Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang Peuyeum dan Tape, Dua Makanan Hasil Fermentasi Singkong yang Punya Beragam Perbedaan. Jangan dilewatkan informasi menarik ini dan pastikan Anda baca sampai selesai. Semoga informasi ini dapat menginspirasi Anda.

Peuyeum dan Tape, Dua Makanan Hasil Fermentasi Singkong yang Punya Beragam Perbedaan

TRIBUNTRAVEL.COM – tape singkong dan peuyeum adalah dua jenis makanan fermentasi yang sama-sama terbuat dari singkong.

Jika dilihat sekilas, keduanya memiliki rasa yang hampir mirip.

Lantas apakah perbedaan keduanya?

Meski sama-sama terbuat dari singkong dan merupakan hasil fermentasi, tape dan peuyeum dibuat dengan cara yang berbeda.

tape singkong dibuat dengan menggunakan singkong tanpa kulit yang sebelumnya sudah dikukus sampai matang, didinginkan, kemudian ditaburi bubuk ragi.

Fermentasi tape ini biasanya dilakukan selama 2-3 hari dalam keranjang bambu yang sudah diberi alas daun pisang dan dilakukan pada suhu ruang.

Sedangkan dalam pembuatan peuyeum, biasanya digunakan singkong yang utuh.

Hanya dipotong pada bagian pangkal dan ujungnya saja, kemudian setelah itu dikupas.

Singkong tadi pun lalu dicuci dan direndam sebentar untuk kemudian direbus di air mendidih sampai setengah masak.

Setengah masak di sini maksudnya adalah singkong tersebut sudah enak dimakan, hanya saja tidak terlalu lunak atau lembek.

Halaman selanjutnya

Terimakasih sudah membaca informasi Peuyeum dan Tape, Dua Makanan Hasil Fermentasi Singkong yang Punya Beragam Perbedaan. Baca juga informasi menarik lainnya di bawah ini.

Sudah Dipercaya Banyak Orang, Eh Ternyata 7 Foto Ini Hoax Alias Hasil Editan
Sudah Dipercaya Banyak Orang, Eh Ternyata 7 Foto Ini Hoax Alias Hasil Editan
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
Bikin Bangga! Batik Air jadi Maskapai Paling Tepat se-Asia Tenggara
Bikin Bangga! Batik Air jadi Maskapai Paling Tepat se-Asia Tenggara
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
Jangan Anggap Sepele! Demi Keselamatan, Perhatikan Hal Berikut Saat Pesawat Lepas Landas
Jangan Anggap Sepele! Demi Keselamatan, Perhatikan Hal Berikut Saat Pesawat Lepas Landas
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
Tak Cuma Karena Duri atau Racun, Wujud 6 Binatang Ini Bakal Bikin Kamu Lari Ketakutan
Tak Cuma Karena Duri atau Racun, Wujud 6 Binatang Ini Bakal Bikin Kamu Lari Ketakutan
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang
Bukan Luar Negeri, Destinasi di Indonesia Ini Justru Bikin Tara Basro Jatuh Hati
Bukan Luar Negeri, Destinasi di Indonesia Ini Justru Bikin Tara Basro Jatuh Hati
Pusatsemangat.com – Motivasi dan Inspirasi terbaru tentang

Leave a reply "Peuyeum dan Tape, Dua Makanan Hasil Fermentasi Singkong yang Punya Beragam Perbedaan"

Must read×

Top